トマトは大好きだけどケチャップは許せない⁉
▲ イタリア現地のデザート「ミルフィーユ」。甘いうえに大きい！

ここからはイタリア人の耳が痛くなるかもしれない。イタリア料理で大活躍しているトマトは、そのトマトがケチャップになると親の敵のような存在に変わる。生トマトを使ったサラダやトマトソース、煮込み料理はイタリアの伝統的な一品だ。この料理には
地元愛の強いイタリア人のプライドと自己満足さえも隠れている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/77a1fd818e7948432b6a8aadb09f45aed4df3bee?page=2